Termék részletek


Gazda bordázott szalonna (bőr nélkül) darabolt (0,5 kg)

Gazda bordázott szalonna (bőr nélkül) darabolt (0,5 kg)
  • Gazda bordázott szalonna (bőr nélkül) darabolt (0,5 kg)
1 745 Ft
Egységár: 3 490 Ft/kg
tábla Kosárba Kosárba

A gondosan válogatott és kiformázott húsokat tisztán konyhasóban 4-6 héten keresztül sózzuk, utána kőfüstölőben füstöljük és szikkasztásos eljárással utóérleljük.

Nyersen és főzve-sütve is fogyasztható!

A nyersen fogyasztáshoz javasolt vékony szeleteket vágni!

  • A Gazda töltelékek, húsáruk nem nagyipari egalizált áruféleségek, hanem manufakturális módszerekkel részben kézzel készített termékek.
    A feltüntetett tömeg adatok tájékoztató jellegűek és a beszállított alapanyagok méret eltérései alapján és a kézi gyártás miatt változhatnak 10-15 %-ot.
    (pl: töltelékes áruk bélátmérőjének, hosszának különbözősége, a füstölt húsok formázása,
    eredeti nyers hús alapanyagok különböző méretei, hosszú száradási-érlelési időtartamok miatt.)

     

    Hűtőszekrényben tároláshoz javasoljuk a zárt dobozban tárolást mert a hűtő nagyon gyorsan kiszáríthatja.

    1 db kb. 0,5 kg és 20x7,5 cm.


    Az adatok tájékoztató jellegűek és a méretek, tömegek a beszállított alapanyag méretei alapján változhatnak 10-20%-ot!

  • Tömeg
    500 g/tábla
Webáruház készítés